Лист растения, его строение и функции

Лист — это главный орган растения, который служит для осуществления фотосинтеза. Почему-то многие думают, будто растение питается веществами, которые содержатся в почве, но это ошибка.

Когда-то давно проводили эксперимент, в котором точно взвешивали почву до посадки в нее растения и после того, как оно выросло. Так вот, вес почвы изменялся совсем-совсем мало. То есть растение потребляет из нее минеральные элементы в очень небольшом количестве. А пищу для себя оно синтезирует само из углекислого газа и воды. Этот процесс осуществляется в листе на свету. То есть растения поглощают углекислый газ и выделяют кислород. Вот почему активная рубка тропических лесов приводит к парниковому эффекту.

Углекислого газа в атмосферу выделяется все больше, а поглощать его некому. Он накапливается и приводит к увеличению температуры (как на Венере, где из-за большого количества углекислого газа в атмосфере такая жара). А ночью растение спит. То есть наоборот оно не спит, а «съедает» им же запасенные органические вещества.

Как и любой живой организм (и мы с вами), растения тратят много энергии на рост, размножение, поглощение воды, тот же фотосинтез. Для этого ему нужны органические вещества, заготовленные днем. Этот процесс называется дыханием и заключается в том, что растение расщепляет синтезированную им глюкозу, а энергию тратит на собственные нужды. При этом растение «дышит», поглощает кислород. Только не надо беспокоиться. Поменьше страшилок о том, что растения воруют наш воздух и не дают спокойно дышать.

Растения поглощают достаточно мало кислорода, и то количество, которое они поглотили ночью, с успехом выделяется днем в процессе фотосинтеза. Ученые подсчитали, что количества выделяемого и поглощаемого растением кислорода примерно одинаковы.

Очень много органических веществ растение берет для построения собственных тканей, а животные, да и мы с вами съедаем растения и таким образом получаем энергию солнечного света в уже адаптированном виде. Без растений животных бы однозначно не было.

Анатомическое (внутреннее) строение листа вряд ли представляет особый интерес. Как и все органы лист состоит из паренхимной (мезенхимной) ткани, в ее клетках как раз и находится хлорофилл. Снаружи — так же, как у всех живых организмов — эпидермис, покровная ткань. Здесь надо особо выделить, что в эпидермисе растений есть особые поры — устьица. Их роль очень велика. Они регулируют испарение влаги растением, которое, как огромный насос, потребляет ее из почвы, а потом испаряет со своей поверхности.

Может быть кто-то не знает, но лес испаряет очень много воды. Если Вам зададут задачу, что испаряет больше влаги: озеро или лес одинаковой площади, то ответ однозначный: лес.

Кроме того, внутри листа находятся проводящие сосуды и мелкие жилки, по которым транспортируется вода, минеральные вещества и те продукты, которые образовались в ходе фотосинтеза. Как уже понятно, листья содержат хлорофилл, который и придает им зеленую окраску. Поэтому пестрые листья у некоторых растений по сути являются дефективными, они возникли в результате мутаций. И хотя нам эти листья кажутся особо красивыми, свою главную функцию они выполняют с трудом. Глициния фон кстати есть на сайте klau.club .

Растениям с такими листьями для нормального существования требуется намного больше света, чтобы осуществлять свои функции. Если, например, к обычному фикусу привить ветку пестролистной формы, то, как пестрый побег не развивается. То же самое можно сказать о листьях кротона. Их ярко-красная окраска на самом деле результат образования особых красных пигментов, и с функциональной точки зрения этот лист почти мертвый. Правда, селекционеры отобрали особо живучие растения, которые могут существовать даже с такими листьями.

Морфология. Формы листьев у растений настолько многообразны, что сложно назвать какую-нибудь классификацию, которая учитывала бы их все. С одной стороны, это совсем неинтересно: ну что мне за разница, какой формы лист у моего любимого фикуса? Как это поможет в уходе за ним? С другой стороны, знание этой классификация может помочь нам при описании растения, когда мы точно не знаем его название, но хотим его определить по внешнему виду. Для этого и служит наш интерактивный определитель. Но, чтобы им пользоваться, мы должны, как минимум описать форму листьев нашего растения (не говоря уже о стебле и цветке). Итак, какие же бывают листья?